Liceum Plastyczne powstało na mocy uchwały Rady Miejskiej Kalisza z dnia 30-06-2004 roku. Szkołę powołano z dniem
01 września 2004 roku. Liceum Plastyczne utworzono przy ówczesnym Zespole Szkół Budowlanych w Kaliszu w miejsce zlikwidowanego Liceum Zawodowego, w którym kształcono sztukatorów.

W roku 2007 Zespół Szkół Budowlanych połączono z Zespołem Szkół Metalowych, tworząc  największa szkołę ponadgimnazjalną w południowej Wielkopolsce – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Nr 2 w Kaliszu.

W ZSP Nr 2 funkcjonują cztery typy szkół: Technikum Budowlano-Elektryczne im. Kazimierza Wielkiego, Liceum Plastyczne, Technikum Budowy Fortepianów im. Arnolda Fibigera oraz Zasadnicza Szkoła Zawodowa.